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《午茶夫人》淨美什榖爽健茶 x 3 送覆盆子萊姆茶 x 1

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《金門良金》辣味高梁牛肉乾組(100g/包；共10包)含運

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以高粱酒糟養殖的金門高粱牛，其肉質可媲美日本松阪和牛的優質肉牛。採用溫體牛肉加工，保持牛肉最佳新鮮度，名師獨家配方調理，絕對一般坊間市售的牛肉乾大相逕庭，不僅口感好，吃起來不乾不硬，溫潤又有嚼勁。



《重量》100g+-10%/包

《數量或容量》良金原味牛肉乾*10包

《成分》精選牛肉、糖、醬油、鹽、味素、高粱酒、獨家配方香料、己二烯酸鉀(防腐劑)0.2%以下、法定食用色素黃色5號

《保存期限及方式》常溫保存120天

《牛肉原料原產地》金門



《品牌介紹》
良金牧場設於民國79年，同年12月16日第一批金門黃牛進場飼養，當時因金酒公司酒糟生產過剩倒入海裡，廈門當局反應污海洋，為解決酒糟問題而設立良金牧場飼養金門高梁牛。
良金牧場主要飼金門黃牛，牧場面積7公頃，最多飼養牛隻1300多頭，當時主要活牛銷台灣供應台北環南市場，深受銷費歡迎，民國88年因政策限制牛隻禁止銷台，本場為解決金門黃牛過盛無市場銷售問題，本場開始從事生鮮牛肉分級包裝，同時收集研發以金門高梁牛牛肉為材料製作金門高梁牛肉乾，向金門縣政府申請良金牧場附設加工廠，建立良金高粱牛肉乾，成金門特產牛肉乾中金門第一品牌。





《牧場特色》
1.飼養金門黃牛。
2.以80%酒糟飼養絕無添加抗生素及其他藥物。
3.金門唯一自牧高粱牛、自製牛肉乾。
4.唯一『養』、『製』、『銷』一條龍、牧場直營金門高粱牛肉乾。

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金門旱地年雨量1000公厘左右又，又為沙質壤土，其他作物生長困難，最適合高梁生長，出產高粱的金門又配合金門城『寶月泉』泉水，由胡璉將軍指示周新春上校籌建並為首任廠長之「九龍江酒廠」至福建省政府遷台後更名為「金門酒廠」。製酒後所剩的高粱酒糟，金門人也不放棄，拿來摻入飼料中餵養黃牛，成為金門黃牛的最佳飼料，高梁酒糟養份高，金酒公司產量多，金門黃牛飼養都以百分80金門酒公司酒糟配合牧草進行肥育飼養。養出牛隻肉質媲美日本松阪和牛的優質肉牛，成為金門一大特產『金門高梁牛』。

《媒體報導》
電視媒體報導：
1.節目報導：三立電視台＜ 草地狀元＞＜第三隻眼＞、年代新聞、非凡電視台＜美食大探索＞、八大＜食在好味道 ＞
2.電視廣告：名城有線電視台

博客來-《花蓮家咖哩》生米煮成咖哩飯禮盒組(香辣190ml+鮮蔬190ml+珍珠米400g)便宜哪裡買博客來網路書店,博客來網路書局,博客來書店,
 

《花蓮家咖哩》生米煮成咖哩飯禮盒組(香辣190ml+鮮蔬190ml+珍珠米400g)

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商品簡介
*當稻米公主邂逅了咖哩王子:
好吃的咖哩飯有二個準則-香濃的咖哩香料配上好吃的米飯! 而」生米煮成咖哩飯禮盒組」—是花蓮家咖哩和有著百年歷史的農郁米舖結合的經典禮盒。皆來自花蓮 慢城的這個好地方，值得您細細品嚐。

手工南洋原味咖哩醬-來自於花蓮後山的小地方，但生產過程卻有著讓人深刻的感動，產品的背後有著和大自然為善、支持花蓮小農的滿滿心意。它來自於花蓮後山的人氣美食店-家咖哩所生產製造的，家咖哩的創始人-阿母，當初特別到新加坡學習祖傳的咖哩製醬技術，且在花蓮當地找尋天然且新鮮的農作物取代進口香料，用汗水、和時間研發調配出更適合國人的口感。採取當地植物製作香料，不僅製作繁複，成本也較高，為的是提供給消費者新鮮且原味的好咖哩。

農郁米舖-來自花蓮縱谷有著百年歷史的米廠，得天獨厚的地理環境讓工廠產出健康無污染的好米，精選的米種保留著」古老人工精篩」流程，讓口感更香Q。禮盒精選搭配珍珠米，是為最高等級富裡米，外銷日本最好的米種之一，如珍珠般圓潤造型和晶瑩剔透的光澤，為2011年花蓮最佳伴手禮，配上花蓮家咖哩香濃的咖哩手工原味醬，絕對讓你一頓飯多扒好幾口!



而這樣天然的手工原味好咖哩，俱備了幾項特點:

天然芬芳的自然香氣:

用新鮮植物所直接研磨熬煮的咖哩，有別於進口香料，沒有濃烈的香料味，有的是植物天然的氣息。

紮實濃烈的深刻口感:

天然新鮮的手作咖哩，每一口都吃的到植物的纖維，不論是南薑、香茅、胡荽、薑黃和各類香料籽都能完全融合在咖哩醬中。

魔法般的變化風味:

由花蓮當地小農作親自栽種的植物，直接研磨製作，讓每樣香料隨著吃下去口中的溫度，展現不同層次的口感，隨著咬到不同植物的香料籽，引發更多如魔法般的口感，這絕對不是一塊咖哩塊或是咖哩粉能感受的特別滋味。

金黃琥珀的明亮色澤:

天然咖哩色澤上鮮豔明亮，呈現鮮黃和寶紅色，原因在於在熬煮過程中萃取到味道就撈起，除了不易產生苦味外，也讓自然原味醬有了更閃耀、更讓人食指大動的外表。

台灣美食獎肯定:

因為善用本土食材製作出異國風味料理，推出美食之外還考量到當地人文和大地等因素，花咖哩商品奪得2010年台灣美食獎的殊榮肯定。



生米煮成咖哩飯禮盒共有三款組合，咖哩醬有甘味、香辣和養生鮮蔬可自由搭配，甘味-不辣，味道十分甘甜，適合怕辣的消費者和小朋友。香辣-味道香辣甘醇帶後有後勁口味濃郁，一吃就會上癮，是吃辣重度者的首選，而素食養生鮮蔬-含大量薑黃素，可驅寒暖胃，口味濃純，素食者也可以食用，帶點小辣，辣度一顆星。這三款皆是花蓮家咖哩熱銷商品。而手工原味醬更有著多元的食用方式:



1 一般咖哩料理作法:
先依照個人口味濃烈加入不同份量的咖哩原味醬到鍋中用小火慢炒三分鐘出油冒泡，再將主食加醬料拌炒至主食完全沾附醬料，之後加入熱水，把其它食材(如馬鈴薯、紅蘿蔔等)一同放入到煮熟為止，即可輕易享受美食，下列圖為家咖哩店家的實際餐點照:

2 當作任何鍋類湯底: 不管是煮湯，火鍋，湯麵或是泡麵，加上適合自已口味的份量，南洋風味美食隨時上桌

3 作為拌醬： 可以直接打開後加在煮好的飯和麵當中，乾拌後更添風味，也可以輕抹在法國麵包、土司和貝果上品嚐，甚至可以當作烤物的醬料，時時都可以輕易嚐到咖哩料理，獻給十足咖哩控的您。


*獻給土地、農夫和我們的殷殷祝福:每一位購買花咖哩原味醬和料理包的您，都已直接幫助了花蓮在地的小農，讓他們有更好的環境，花咖哩的任何商品都採用了花蓮小農親手栽種的新鮮香料，透過契作，讓他們有充足利潤願意生產新鮮香料，而不用化學肥料傷害了大地，而我們的最大的回報就是藉由這塊土地蘊育出的天然好食材，讓我們吃進一口一口的好健康。


*新聞媒體報導分享:
三立-台灣尚青，TVBS –食尚玩家等皆有報導花蓮-家咖哩的美味料理，連影帝阮經天也都曾是座上佳賓呢!

博客來-《川雲》玉山高山烏龍茶購物網站特價博客來網路書店,博客來網路書局,博客來書店,
 

《川雲》玉山高山烏龍茶

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玉山高山烏龍茶/150g

要泡出一壺好茶，重點就在於水的溫度及時間的掌握。
以100度的開水沖泡烏龍茶最好，茶葉大概放1/5，以利茶葉可以順利展開，每一泡大約泡50秒左右，玉山的高山烏龍茶，可以連續泡6至8泡，清香甘甜，喉韻生滋。
我們的茶園在採收時一律手工採收精製，一心二葉，色澤鮮綠，輕中度發酵高山茶。

台灣四季分明，高海拔地區，日夜溫差大，雲霧繚繞是高山茶與水果產地，從南投縣塔塔加山進入玉山山區，約莫1個多小時的路程，沿徒您會看到雲霧遠近環繞，遍山綠意盎然，一路延綿不斷分佈的茶園，空氣中滿滿是清新的茶香。
位於海拔高約1500～1800的玉山高山茶由於土壤排水及透氣性佳，高海拔的天然好環境成就絕佳的日照與濕度，非常適合茶樹生長. 優質的無污染高山氣候，孕育出獨特的回甘茶香，茶葉片特別幼嫩而肥厚，每一支芽葉柔軟清新，葉片厚實，擁有微量元素及高度果膠質！
製茶時，茶葉的含水量多寡相當重要，因此，最好的茶，是在冬天或春天的中午時分（約10點半到下午2點）採收的茶，因為此時茶葉的含水量最少。其次則是下午時分採的茶，最後才是早上採收的茶，通常，春茶跟冬茶是比較好的茶葉。其他季節雨量較多，茶葉含有較高水量，這樣的茶，回甘度較差，香氣也不夠濃郁。冬茶與春茶則是因為含水量低，香氣較濃，口感也較佳。

□

品名：川雲百嶽高山凍頂烏龍茶
成分：茶葉
產地：台灣玉山茶區
採收：人工手工採收
茶形：一心二葉，半球形茶
茶湯：清澈明亮呈現金黃色
香氣：清香淡雅，滋味豐富產季：春冬兩季
規格：茶葉150g（四兩）真空包裝
內容物：高山烏龍茶150克1包、茶葉儲放鐵罐1入
賞味期限：兩年

※避免儲存於日光直射或高溫潮濕處

關於川雲百嶽高山茶：
玉山第三代茶農，是川雲多年的咖啡老客戶，他時常拿自家採收的好茶葉來相送，最近一次拿冬片來分享時， 剛好川雲老老闆在場，老老闆喝高山茶已經30多年了，有一定程度的鑑賞力， 知道這是好茶。
茶 農卻苦無通路銷售，抱持著要讓更多人喝到好茶的心意，決定和茶農簽訂合約。讓他們可以專心種好茶，不要擔心種了茶葉要賣到何處…， 於是川雲百嶽高山茶品牌就此□生，「川雲」簡簡單單的二個字，也道盡我們堅持銷售高海拔頂級茶葉的理想，分享給喜愛高山茶的老饕們，建立品牌茶的辨識。 □
1992成立至今，我們堅 持好東西要和好朋友分享的心態， 除了自家擁有6千餘坪的咖啡豆烘焙工場，烘焙新鮮的國外知名莊園咖啡豆以外，更加入台灣優質高山茶，透過我們位於日本、澳洲、加拿大、中國大陸等國家的客 戶都可以喝到台灣在地的好味道，讓台灣農民的好技術發光到全世界，期許成為另一個台灣之光。□

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《紅布朗》高鈣高纖燕麥奶禮盒

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紅布朗香醇高鈣燕麥奶(無糖配方)
高鈣．營養均衡．無農藥．無人工甘味劑．無防腐劑
選擇紅布朗-香醇高鈣燕麥奶照顧家人的最佳理由：
1. 燕麥含有多種營養成份及人體較易吸收的水溶性纖維素，可補充我們每日營養所需。紅布朗香醇高鈣燕麥奶特別選用天然優質燕麥，從燕麥的栽種到加工熟化皆經嚴格把關，絕無農藥、重金屬、防腐劑等，讓全家人吃的健康，吃的安心!
2. 高鈣配方，補充每日所需之鈣質。
3. 燕麥風味香甜，紅布朗為您精心研發的香醇配方，不論大人或小孩都喜歡。
4. 富含維生素A、B1、B2、C、E等多種營養素，提供您完整的營養需求。
5. 不含乳糖。

◎成份：天然燕麥粉、大豆卵磷脂、碳酸鈣、水溶性纖維、大豆蛋白、啤酒酵母、關華豆膠、鹽、綜合維生素(維生素C、維生素E、泛酸、菸鹼素、維生素B6、維生素B2、維生素B1、β-胡蘿蔔素、維生素A、葉酸、生物素、維生素K1、維生素D、維生素B12)、□□ 甜 菊 萃 取 物
◎商品規格：850公克/罐
◎原料產地：台灣製造
◎保存期限：2年未開封
◎保存方式：置於陰涼處避免陽光直射，開封後請儘速食用完畢。
◎食用方式：
1.將25公克(約為內附量匙3~4平匙)香醇高鈣燕麥奶粉，沖泡200C.C.熱開水(約70~90℃)，攪拌均勻即可食用，濃度可依個人喜好調整添加量，每日建議食用2~3次。
2.沖泡後微量沈澱為天然燕麥的膳食纖維，請安心食用。
3.可與豆漿、牛奶、燕麥奶、麥片等，混合調飲增加美味。

紅布朗有機高纖燕麥奶-
為家人選擇最優質的有機高纖燕麥奶
選擇紅布朗-有機高纖燕麥奶照顧家人的最佳理由：
□1.嚴選芬蘭頂級有機燕麥品種，以超高燕麥比例揉合芬蘭頂級有機黑麥品種,及多種有機食材，保留食材新鮮的營養價值，只為提供全家人最完整實在的健康配方。
2.燕麥優質的水溶性膳食纖維，能幫助腸胃蠕動、增加?炤P、改善菌叢生態，使腸道順暢。
3.燕麥營養成份高，含人體所需的多種營養素，維生素B群、C、E及微量元素，並含β-聚葡萄醣。
4.嚴選天然甘蔗經過搾汁熬煮而成的有機黑糖，保留砂糖及其它加工糖所沒有的豐富礦物質，符合現代人回歸天然的飲食觀念。
5.全素且不含乳糖，適合所有乳糖不耐症者飲用。
6.口感清甜自然，適合初次嚐試燕麥飲品的人，可取代早餐、下午茶及宵夜。

◎成份：有機豆奶粉、有機燕麥、有機黑麥、有機黑糖、有機亞麻籽、有機洋車前子殼粉、海藻鈣、啤酒酵母、荷蘭水解卵磷脂
◎商品規格：800公克/罐
◎原料產地：台灣製造
◎保存期限：2年未開封
◎保存方式：置於陰涼處避免陽光直射，開封後請儘速食用完畢。
◎食用方式：
將約25公克的有機高纖燕麥奶(約內附量匙3匙)，倒入杯中，再加入適量熱開水(約70~90℃)，以蓋過燕麥奶的水量為主，立刻先將燕麥奶及溫熱開水攪拌均勻後，繼續將溫熱開水加至200~250C.C.，再攪拌均勻第二次，即可飲用，濃度可依個人喜好調整添加量。
可與豆漿、牛奶、麥片、各飲品或稀飯...等，混合調飲增加美味。

博客來-《大益牌普洱茶》7582生餅(08年)便宜哪裡買博客來網路書店,博客來網路書局,博客來書店,
 

《大益牌普洱茶》7582生餅(08年)

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【產品規格】
品牌─大益牌普洱茶 /中國雲南西雙版納
品名─《大益牌普洱茶》7582生餅08年□□
產地─中國雲南猛海茶廠
產品形式─生餅茶 / 緊壓茶
產品重量─357g / 片
批次─2008年
保存方式─請存放於陰涼、乾燥、無異味處
保存期限─在陰涼、乾燥、無異味的良好儲存環境下可長期保存
【產品特色】
本產品以肥壯茶菁為裡，幼嫩芽葉灑面，拼配得當。面茶色澤烏潤顯芽毫、心肥壯，該茶品香氣純正持久，有花果香，滋味濃郁回甘好，湯色黃亮，葉底勻齊，存放後變化較為豐富。□□□□□□□

【品牌小故事─猛海茶廠傳略】
猛海茶廠坐落在世界茶樹發源地─西雙版納傣族自治州猛海縣〈舊稱佛海〉。
1938年，為振興中華茶葉產業，受當時中國茶葉總公司委派，畢業於法國巴黎大學的范和鈞先生與畢業於清華大學的張石城先生帶領90多未來自祖國各地的茶葉技術工作者前往熱帶雨林深處的猛海縣籌建茶廠。在總結吸收傳統普洱茶產製工藝的基礎上，引入了機械製茶技術和設備。1940年，猛海茶廠〈原名佛海茶廠〉正式建成投產，從而揭開了中國普洱茶歷史的新篇章。
六十六年的不懈努力，猛海茶廠已成為當今首屆一指的普洱茶生產企業，大益普洱茶也因此成為茶葉行業中的著名品牌。雲南七子餅茶和現代普洱茶人工後發酵陳化工藝的巨大成功，無不體現了猛海茶廠對普洱茶行業發展的卓越貢獻。
今天猛海茶廠已經步入了規模發展時期，擁有佔地380多畝的普洱茶綜合加工廠，遍佈各鄉鎮的茶葉收購組和茶葉出製所，以及重要原料保證的巴達、布朗山兩萬畝綠色生態茶葉種植基地。【品牌介紹】
創辦於1938年的猛海茶廠是普洱茶界的泰山北斗，在香港、台灣、日本、韓國及整個東南亞地區，其聲名，難有茶廠可以比肩，其生產的猛海紅印圓茶已被稱為「曠世珍寶"，綠印圓茶、無紙綠印、綠印頭、大字綠印圓茶、小字綠印圓茶等等無一不被視為普洱茶極品，價值連城。
大益普洱茶作為普洱茶頂尖產品，其大益七子餅茶（7572、7542、7262、7592、8582、8592、7672、7562等）、猛海沱茶、普洱沱茶、普洱磚茶、女兒貢茶、宮廷普洱等，幾十年來一直被業內推崇為經典普洱茶的代表，成為無數茶人競相收藏的普洱茶珍品。而身為普洱茶業之龍頭,猛海茶廠大益牌茶品更自2006年起增加了防偽標誌,且作工精美,使大眾容易辨視,此為猛海茶廠體貼消費者之美意。除此之外,猛海茶廠率先取得雲南省茶葉企業《全國食品生產許可証》「QS"是「質量安全"（Quality Safety）的英文縮寫，是大陸近年開始實施的食品質量安全標誌。取得《食品生產許可證》的茶葉企業，方可在產品包裝上加貼「QS"標誌，沒有加貼「QS"標誌的茶葉產品將不得在市場上流通、銷售。
猛海茶廠於2005年11月10日順利透過了食品生產許可證現場審核，並獲「A級企業"殊榮，於11月22日率先在雲南省茶葉行業中取得《全國食品生產許可證》（QS）證書。【大益普洱茶企業榮譽】
◆中國名牌農產品 農業部名牌產品推進委員會2006.10頒發
◆雲南省農業產業化經營優秀龍頭企業 雲南省人民政府2006.4頒發
◆「大益"品牌 雲南省著名商標 雲南省工商行政管理局2005.12頒發
◆雲南省放心食品企業 雲南省食品工業協會2002.10頒發
◆「大益"品牌 中國知名品牌 中國名牌產品市場保護調查所2002.12頒發
◆中國500家最大飲料製造業企業 中華民眾共和國國家統計局1993頒發
◆綠色認証 中國綠色食品發展中心1999.5頒發
◆認證 中國國家環境保護總局食品發展中心1999.4頒發
◆QS許可證 雲南省質量技術監督局2005.11頒發
【普洱茶相關介紹】普洱茶是中國歷史最悠久的傳統名茶。根據記載，普洱茶的歷史可以追溯到東漢時期。逐漸發展至唐朝中代以後，隨著飲茶風氣在中華大地盛行，而後普洱茶在宋代也成為交換西蕃寶馬的茶品。
到了清代，普洱茶更成為進貢朝廷之尊貴茶品。當時清廷收納的普洱茶除了皇家飲用以及分贈皇親國戚之外，也作為中國高級特產贈與外國使節。
慈禧太后也喜飲普洱茶，圖它暖胃又能解油膩。因此上行下效，清代的名門望族日常皆飲用普洱茶。「紅樓夢」中即有關於賈寶玉喝普洱茶的描寫。
近年來大眾開始更關注身體健康以及生活品味，普洱茶作為一種口感獨特的茶類,且來自雲南祕境,具有獨特的文化,因而得到社會認同，出口量也持續成長，深受日本、韓國以及東南亞國家消費者的歡迎，而且遠銷西歐，成為越來越多人喜愛的飲品。
普洱茶發酵有兩種途徑，一個是自然陳化，成型時俗稱生茶、生餅(或青餅)，自然陳熟後稱為「生普」。二是人為加濕、加溫、渥堆，成型時俗稱「熟茶」或是「熟餅」。
基本上熟茶和生茶所用原料是相同的，只在發酵程序上跟生茶不同。熟茶經過渥堆工序，一出場就能達到較好的口感和滋味，水甜、順滑、潤喉，茶湯深紅；生茶清新鮮活，口感具有收斂性，茶湯色黃。喜歡滋味醇和的茶友可以先買熟茶試試。生茶一般入口感覺較強烈，很多茶有會將口感不錯的生茶存放起來慢慢體會它的轉化。
【破除普洱茶霉味迷思】
坊間常聽人說普洱茶泡起來有一股霉味，令人望之卻步，更因此有人稱之為「臭普茶」。但一般來說，優質的普洱茶所泡出的茶湯，散發的香氣是容易讓人沉醉的。特別是品質優良又經過良好保存的茶。此種茶一開湯就能使人聞到沁人心脾的香氣。諸如花香、甜香等。
有人混淆視聽，把霉味解釋成「陳味」。這兩種味道的區別在於，陳味是一種茶質長時間氧化轉化出新物質的味道，是陳香，聞起來令人愉悅。如果開湯之後會聞到一種令人不舒服的霉味則必定是保存不當或是茶質本來就差的普洱。
【選好普洱作收藏】
普洱茶由於獨特的曬青工藝，茶葉能夠後發酵，陳期不同、儲放環境不同，所獲得的口感不同，直至陳放成熟，獲得該茶品的最佳口味。這種「活」的特性，使普洱茶作為一種飲品，卻具有了收藏的價值。
普洱有一個最重要的特點，即是收藏越久，味道變得越好。亦即 『越陳越香』。許多消費者發現他們今年喝的茶，和去年相比，同樣一片茶餅，味道卻不同了。但因茶是會被消耗的，當年出產的茶葉，會越來越少，而需求卻不斷增加。故這幾十年來，普洱茶的價格都是有上沒下，一路向上漲。福建地區甚至出現所謂"普洱茶銀行"的成立。也因此近年來「藏生茶，喝熟茶，品老茶」的方式愈見風行。普洱茶更有了「可以喝的古董」之美稱。
近年來由於普洱茶引起收藏家的注目，故市面上充斥著各種號稱百年老茶的商品，但因以前的產品並無任何認證制度，故現在所謂是否為老茶僅能自由心證，若非品茶老手實難分辨其中差異，為了化解這樣的困境，於2006年起終於實施正式的認證制度，以保障消費者的權益，防止不肖商家往後漫天喊價。
建議入門可從當年度生產的茶品挑幾樣好茶作為收藏，因普洱年份越高，價值可也就越跟著水漲船高囉！
【普洱茶的儲存】
普洱茶在儲藏時，請注意存放的環境是否理想，遠離高濕度、高溫度、雜味多的地方，置於陰涼乾燥通風處。好的儲藏才有好的陳化，方能品飲極佳的好茶。
【普洱茶的沖泡與品飲】
1.普洱茶沖泡宜選腹大的壺，因為普洱茶的濃度高，用腹大的壺可避免茶湯過濃。建議材質宜選陶壺、紫砂壺。
2.沖泡普洱茶︰要先衝過兩次熱水對於普洱茶來說這是不可缺少的程序。第一次沖泡茶葉的熱水除了可以喚醒茶葉的味道之外，還可將茶葉中的雜質一併洗淨。洗茶的沖泡速度要快，只要能將茶葉洗淨即可，不須將它的味道浸泡出來；而洗茶2次之後,濃淡的選擇就可依照個人喜好來決定。普洱茶即使變冷以後還是風味十足，所以夏天的時候可以弄得冷一些，或者是冰過以後再喝。

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《大益牌普洱茶》暗香熟餅茶(400g) 07年

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□□□ 【產品規格】
品牌─大益牌普洱茶 / ?海茶廠‧中國雲南西雙版納
品名─《大益牌普洱茶》暗香熟餅07年
產地─中國雲南?海茶廠
產品形式─熟餅緊壓茶
產品重量─400g/片
批次─2007年
保存方式─請存放於陰涼、乾燥、無異味處
保存期限─在陰涼、乾燥、無異味的良好儲存環境下可長期保存
【產品特色】
榮獲第八屆廣州茶文化博覽會金獎。利用雲南曬青毛茶歷經數十載的發酵池中精心發酵茶拼配而成。【品牌小故事─?海茶廠傳略】
?海茶廠坐落在世界茶樹發源地─西雙版納傣族自治州?海縣〈舊稱佛海〉。
1938年，為振興中華茶葉產業，受當時中國茶葉總公司委派，畢業於法國巴黎大學的范和鈞先生與畢業於清華大學的張石城先生帶領90多未來自祖國各地的茶葉技術工作者前往熱帶雨林深處的?海縣籌建茶廠。在總結吸收傳統普洱茶產製工藝的基礎上，引入了機械製茶技術和設備。1940年，?海茶廠〈原名佛海茶廠〉正式建成投產，從而揭開了中國普洱茶歷史的新篇章。
六十六年的不懈努力，?海茶廠已成為當今首屆一指的普洱茶生產企業，大益普洱茶也因此成為茶葉行業中的著名品牌。雲南七子餅茶和現代普洱茶人工後發酵陳化工藝的巨大成功，無不體現了?海茶場對普洱茶行業發展的卓越貢獻。
今天?海茶廠已經步入了規模發展時期，擁有佔地380多?的普洱茶綜合加公廠，遍佈各鄉鎮的茶葉收購組和茶葉出製所，以及重要原料保證的巴達、布朗山兩個萬?綠色生態茶葉種植基地。□【品牌介紹】
創辦於1938年的?海茶廠是普洱茶界的泰山北斗，在香港、台灣、日本、韓國及整個東南亞地區，其聲名，難有茶廠可以比肩，其生產的?海紅印圓茶已被稱為「曠世珍寶"，綠印圓茶、無紙綠印、綠印頭、大字綠印圓茶、小字綠印圓茶等等無一不被視為普洱茶極品，價值連城。
大益普洱茶作為普洱茶頂尖產品，其大益七子餅茶（7572、7542、7262、7592、8582、8592、7672、7562等）、?海沱茶、普洱沱茶、普洱磚茶、女兒貢茶、宮廷普洱等，幾十年來一直被業內推崇為經典普洱茶的代表，成為無數茶人競相收藏的普洱茶珍品。而身為普洱茶業之龍頭,?海茶廠大益牌茶品更自2006年起增加了防?標誌,且作工精美,使大眾容易辨視,此為?海茶廠體貼消費者之美意。除此之外,?海茶廠率先取得雲南省茶葉企業《全國食品生產許可証》「QS"是「質量安全"（Quality Safety）的英文縮寫，是大陸近年開始實施的食品質量安全標誌。取得《食品生產許可證》的茶葉企業，方可在產品包裝上加貼「QS"標誌，沒有加貼「QS"標誌的茶葉產品將不得在市場上流通、銷售。
?海茶廠於2005年11月10日順利透過了食品生產許可證現場審核，並獲「A級企業"殊榮，於11月22日率先在雲南省茶葉行業中取得《全國食品生產許可證》（QS）證書。【大益普洱茶企業榮譽】
◆中國名牌農產品 農業部名牌產品推進委員會2006.10頒發
◆雲南省農業產業化經營優秀龍頭企業 雲南省人民政府2006.4頒發
◆「大益"品牌 雲南省著名商標 雲南省工商行政管理局2005.12頒發
◆雲南省放心食品企業 雲南省食品工業協會2002.10頒發
◆「大益"品牌 中國知名品牌 中國名牌產品市場保護調查所2002.12頒發
◆中國500家最大飲料製造業企業 中華民眾共和國國家統計局1993.頒發
◆綠色認証 中國綠色食品發展中心1999.5頒發
◆有機認證 中國國家環境保護總局有機食品發展中心1999.4頒發
◆QS許可證 雲南省質量技術監督局2005.11頒發

【普洱茶相關介紹】
普洱茶是中國歷史最悠久的傳統名茶。根據記載，普洱茶的歷史可以追溯到東漢時期。逐漸發展至唐朝中代以後，隨著飲茶風氣在中華大地盛行，而後普洱茶在宋代也成為交換西蕃寶馬的茶品。
到了清代，普洱茶更成為進貢朝廷之尊貴茶品。當時清廷收納的普洱茶除了皇家飲用以及分贈皇親國戚之外，也作為中國高級特產贈與外國使節。
慈禧太后也喜飲普洱茶，圖它暖胃又能解油膩。因此上行下效，清代的名門望族日常皆飲用普洱茶。「紅樓夢」中即有關於賈寶玉喝普洱茶的描寫。
近年來大眾開始更關注身體健康以及生活品味，普洱茶作為一種口感獨特的茶類,且來自雲南祕境,具有獨特的文化氣質,因而得到社會認同，出口量也持續成長，深受日本、韓國以及東南亞國家消費者的歡迎，而且遠銷西歐，成為越來越多人喜愛的保健飲品。
普洱茶發酵有兩種途徑，一個是自然陳化，成型時俗稱生茶、生餅(或青餅)，自然陳熟後稱為「生普」。二是人為加濕、加溫、渥堆，成型時俗稱「熟茶」或是「熟餅」。
基本上熟茶和生茶所用原料是相同的，只在發酵程序上跟生茶不同。熟茶經過渥堆工序，一出場就能達到較好的口感和滋味，水甜、順滑、潤喉，茶湯深紅；生茶清新鮮活，口感具有收斂性，茶湯色黃。喜歡滋味醇和的茶友可以先買熟茶試試。生茶一般入口感覺較強烈，很多茶有會將口感不錯的生茶存放起來慢慢體會它的轉化。【破除普洱茶霉味迷思】
坊間常聽人說普洱茶泡起來有一股霉味，令人望之卻步，更因此有人稱之為「臭普茶」。但一般來說，優質的普洱茶所泡出的茶湯，散發的香氣是容易讓人沉醉的。特別是品質優良又經過良好保存的茶。此種茶一開湯就能使人聞到沁人心脾的香氣。諸如花香、甜香等。
有人混淆視聽，把霉味解釋成「陳味」。這兩種味道的區別在於，陳味是一種茶質長時間氧化轉化出新物質的味道，是陳香，聞起來令人愉悅。如果開湯之後會聞到一種令人不舒服的霉味則必定是保存不當或是茶質本來就差的普洱。□【選好普洱作收藏】
普洱茶由於獨特的曬青工藝，茶葉能夠後發酵，陳期不同、儲放環境不同，所獲得的口感不同，直至陳放成熟，獲得該茶品的最佳口味。這種「活」的特性，使普洱茶作為一種飲品，卻具有了收藏的價值。
普洱有一個最重要的特點，即是收藏越久，味道變得越好。亦即 『越陳越香』。許多消費者發現他們今年喝的茶，和去年相比，同樣一片茶餅，味道卻不同了。但因茶是會被消耗的，當年出產的茶葉，會越來越少，而需求卻不斷增加。故這幾十年來，普洱茶的價格都是有上沒下，一路向上漲。福建地區甚至出現所謂"普洱茶銀行"的成立。也因此近年來「藏生茶，喝熟茶，品老茶」的方式愈見風行。普洱茶更有了「可以喝的古董」之美稱。
近年來由於普洱茶引起收藏家的注目，故市面上充斥著各種號稱百年老茶的商品，但因以前的產品並無任何認證制度，故現在所謂是否為老茶僅能自由心證，若非品茶老手實難分辨其中差異，為了化解這樣的困境，於2006年起終於實施正式的認證制度，以保障消費者的權益，防止不肖商家往後漫天喊價。
建議入門可從當年度生產的茶品挑幾樣好茶作為收藏，因普洱年份越高，價值可也就越跟著水漲船高囉！【普洱茶的儲存】
普洱茶在儲藏時，請注意存放的環境是否理想，遠離高濕度、高溫度、雜味多的地方，置於陰涼乾燥通風處。好的儲藏才有好的陳化，方能品飲極佳的好茶。

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VOYAGER 的文化背景與創作靈感源自於品質、實用與美感並重的設計傳統，強調在簡潔優美的造型中融入人體工學的概念，並且在產品設計的質地上展現德國工藝設計的實用技術。
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本商品一組含充氣枕與收納袋各 x 1。出門在外，偶有肩頸痠痛時，或想瞇眼趁機補眠，可利用護頸充氣枕，使用前只需自行吹氣可膨脹成護枕，依靠著可舒緩不適，亦也可放鬆休息。柔軟絨布觸感佳，可墊在肩頸上，讓頸椎有足夠的支撐與保護；充氣設計，不使用時可平整折疊收納，不佔空間方便攜帶。

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自1999年在台北成立以來，紅豆食府一直堅持細選食材精心烹飪以上海料理為主軸的中華美饌。

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現有的七家分店各位於台灣最熱鬧商圈，室內設計採用現代美學風格加上完善的空間規劃，

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提供顧客舒適典雅的用餐環境與彈性包廂的多元選擇，紅豆食府給您高貴而不貴的全方位飲食享受。














建議食用方式:

1.可先將八寶飯分成8-10片，每片使用保鮮膜各別包起，放置冷凍庫冰封保存。

2.食用前取出放入電鍋蒸熱,，外鍋加一杯水蒸透即可。

3.可使用隔水加熱，滾水大火用蒸籠蒸約20-25分鐘即可。

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品名:養身八寶飯(小)

成份:紫色糯米、甘納豆、紅棗、糖

內容量:400g

產地:台灣

保存方式/期限:冷凍-18度c,6個月

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【品牌故事】
本店成立於1995年，經營西餐牛排、咖啡簡餐。為了加強餐後甜點、特調，研製6種口味的冷凍派﹝我們認為冰淇淋雖好吃，但易發泡過度且易溶，感覺吃不到東西，幕斯蛋糕較油膩、飽 足感，並不爽口﹞本店特製冷凍派，屬﹝冰淇淋幕斯﹞取兩者長處，去兩者短處，清涼爽口，不過甜過膩。推出後，頗受好評。3年後，本店放棄餐飲專攻糕點，陸續推出彌月送禮用冷凍派蛋糕、各 式 乳酪蛋糕、禮盒。蒙舊雨新知多年支持，除了感謝還是感謝。